Bastones de batata Hacendado ultracongelados: la nueva alternativa saludable de Mercadona

Mercadona amplía su surtido de congelados con una novedad muy esperada: los bastones de batata Hacendado ultracongelados, una opción práctica y versátil para quienes buscan variar sus guarniciones sin renunciar al sabor ni a la comodidad.

Se presentan en un paquete de 750 g por 2,65 €, lo que supone un precio aproximado de 3,534 €/kg, convirtiéndose en una alternativa competitiva frente a otras opciones similares del mercado.

La batata, también conocida como boniato, destaca por su sabor ligeramente dulce, su textura suave por dentro y crujiente por fuera cuando se cocina correctamente. Estos bastones ya vienen cortados y listos para preparar, ahorrando tiempo en la cocina.

¿Por qué elegir bastones de batata frente a las patatas tradicionales?

• Aportan un sabor diferente y más dulce
• Son ideales para variar menús semanales
• Funcionan muy bien como guarnición o snack
• Perfectos para horno y freidora de aire
• Alternativa interesante para dietas equilibradas (consumidas con moderación)

Ideas y consejos de preparación

Uno de los puntos fuertes de estos bastones de batata ultracongelados es su facilidad de preparación:

En freidora de aire (airfryer)

• Temperatura: 180–200 °C
• Tiempo: 12–15 minutos
• Consejo: agítalos a mitad de cocción para que queden más crujientes.

En horno

• Precalentar el horno a 200 °C
• Colocar los bastones bien separados sobre papel vegetal
• Hornear 20–25 minutos, dándoles la vuelta a mitad de tiempo.

En sartén

• Usar poco aceite y fuego medio-alto
• Dorar durante 10–12 minutos, removiendo con frecuencia.

Trucos para mejorar el resultado

• No amontones los bastones para evitar que queden blandos.
• Añade especias como pimentón, curry, ajo en polvo o romero.
• Acompáñalos con salsas ligeras: yogur, mostaza suave o guacamole.
• Ideales como acompañamiento de carnes, pescados o platos vegetales.

¿Para quién son ideales estos bastones de batata?

• Personas que buscan alternativas a las patatas fritas
• Familias que quieren opciones rápidas y diferentes
• Usuarios de freidora de aire
• Quienes disfrutan de sabores dulces-salados
• Cocinas donde prima la comodidad sin renunciar al sabor

Preguntas frecuentes (FAQ) – Bastones de batata Hacendado Mercadona

¿Qué son los bastones de batata Hacendado?

Son batatas cortadas en forma de bastón y ultracongeladas, listas para cocinar sin necesidad de descongelar.

¿Cuál es el precio de los bastones de batata en Mercadona?

El paquete de 750 g cuesta 2,65 €, con un precio aproximado de 3,534 €/kg.

¿Hay que descongelarlos antes de cocinarlos?

No, se cocinan directamente congelados.

¿Cómo quedan mejor, en horno o en freidora de aire?

En freidora de aire suelen quedar más crujientes con menos aceite, aunque en horno también ofrecen muy buen resultado.

¿Son más saludables que las patatas fritas?

La batata tiene un perfil nutricional distinto y un sabor más dulce. Preparadas al horno o airfryer, pueden ser una opción más equilibrada que las frituras tradicionales.

¿Sirven solo como guarnición?

No, también pueden tomarse como snack, aperitivo o base para bowls y platos combinados.

¿Dónde se pueden comprar?

Están disponibles en Mercadona, en la sección de congelados, según disponibilidad en tienda.

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