Novedad ALDI: Queso Madurado con Cerveza — Del 10 al 16 de Noviembre de 2025
Los amantes del queso y la cerveza están de enhorabuena.
ALDI presenta, como novedad exclusiva del 10 al 16 de noviembre de 2025, su queso madurado con cerveza, una propuesta única que combina la intensidad del queso curado con los aromas tostados y ligeramente amargos de la cerveza.
Una creación de origen nacional, pensada para quienes buscan sabores diferentes y momentos gourmet sin salir de casa.
Un queso con carácter y matices únicos
Este queso madurado con cerveza tiene una textura firme, pero cremosa al paladar.
Durante su proceso de elaboración, se baña en cerveza para potenciar su aroma y desarrollar un sabor rico, complejo y con notas maltosas que lo distinguen de cualquier otro queso tradicional.
- Formato: 200 g
- Precio: 3,99 € (19,95 €/kg)
- Disponibilidad: del 10 al 16 de noviembre de 2025 o hasta fin de existencias

Cómo disfrutarlo al máximo
Este queso es ideal para picoteos, tapas y tablas gourmet. Aquí te damos algunas ideas:
1. Maridaje perfecto con cerveza
Acompáñalo con cervezas artesanas tostadas o tipo lager especial, que potencian sus matices y equilibran su sabor maduro.
2. En tabla de quesos
Combina el queso madurado con cerveza con otros de oveja, cabra y vaca. Añade frutos secos, mermelada de cebolla y pan de cereales.
Perfecto para una cena informal o una reunión entre amigos.
3. En cocina
- Fúndelo sobre hamburguesas para un toque gourmet y diferente.
- Añádelo en una salsa de cerveza y queso para carnes o pasta.
- Úsalo en tostas con cebolla caramelizada y bacon crujiente.
Maridaje alternativo
Si prefieres vino, este queso combina muy bien con:
- Tintos jóvenes afrutados, tipo tempranillo o merlot.
- Vinos blancos secos, como un albariño o un verdejo.
Conservación y datos rápidos
- Formato: 200 g
- Precio: 3,99 €
- Categoría: Novedad ALDI
- Periodo: del 10 al 16 de noviembre de 2025
- Conservación: mantener en frío (2 °C - 8 °C)
- Consejo: saca el queso del frigorífico 15 minutos antes de servir para potenciar su aroma.
Preguntas frecuentes (FAQ) — Queso madurado con cerveza (ALDI)
Disponible como novedad del 10 al 16 de noviembre de 2025, o hasta agotar existencias.
Formato de 200 g. Precio recomendado: 3,99 € (equivalente a 19,95 €/kg).
Se trata de un producto de origen nacional (leche procedente de ganadería española). Comprueba el etiquetado en tienda para detalles del productor.
Durante el proceso se emplea cerveza que aporta matices tostados y maltosos; el envase puede detallar el tipo concreto según el lote. Revisa la etiqueta para la información exacta.
Marida especialmente bien con cervezas artesanas tostadas o lagers especiales, pero también funciona con vinos tintos jóvenes (tempranillo, garnacha) o blancos secos (albariño, verdejo).
Conservar refrigerado (2–8 °C). Una vez abierto, consumir en 3–5 días para disfrutar de su mejor textura y aroma.
No es recomendable congelarlo: la congelación puede alterar su textura y aroma.
Contiene lácteos; puede contener trazas de otros alérgenos según el proceso. Consulta siempre el etiquetado en tienda para información de alérgenos y trazas.
Depende del tipo de cuajo utilizado. Revisa la etiqueta del producto en el lineal para confirmar si el cuajo es microbiano o animal.
Sácalo del frigorífico 15–20 minutos antes de servir para que atempere y libere todos sus aromas. Ideal en tablas con frutos secos, pan rústico y mermelada de cebolla.
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